*****************************************
Преди да продължа,искам да ви помоля да отделите няколко минутки за да дадете своят глас.
Нужна ми е отново вашата подкрепа,мили приятели,за моят-вашият "Черпак с мерак",който за поредна година е номиниран от Блоговодителза най-добър блог за 2018г.
Номинирана съм в 2 категории
1. Категория „Топло от фурната“
https://kulinarninagradi.com/nominacii/toplo-ot-furnata/3/
(Най-добър блог за пити, погачи, тутманици и баници)
2. Категория „Гозбите на баба“
(кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)
https://kulinarninagradi.com/nominacii/gozbite-na-baba/1/
Ще съм щастлива, ако отново подкрепите ЧЕРПАК С МЕРАК , ако не,...
гласувайте за другите момичета, които напълно го заслужават.
Ето тук може да видите номинациите и да се регистрирате ,
/може и със Фейсбук профила/
https://kulinarninagradi.com/potrebitel/
Всеки който има вече регистрация ,(аз знам, че повечето я имате, защото не за първи път ме подкрепяте) направо може да гласува на този линк
https://kulinarninagradi.com/identity/
Безкрайно ще съм ви благодарна ако гласувате за Черпак с мерак !
****************************************
Продукти
за тестото:
250 мл.- топла вода
20гр. -жива мая или 1 пакетче суха на Йоткер
2с.л.-олио
1ч.л.-сол
около 500гр.-брашно за меко тесто
МЕСИ СЕ МЕКО ТЕСТО ОТ ВСИЧКИТЕ ПРОДУКТИ!
Оставих да се отпусне докато направя плънката.
за плънката
3бр.- яйца
200гр- сирене натрошено
200гр.- спанак или коприва
200гр.- лапад
1малък- кромид лук
1 бр. морков настърган на ситното
50гр. масло
олио за намазване на тестото и тавата може и повече мазнина според вкуса ви.
ПРИГОТВЯНЕ
Кромида и моркова хубаво задуших в тиган с малко олио
Тогава прибавих нарязаните спанак и лапад и ги задуших да омекнат.
Разбих яйцата + сиренето + половината разтопено масло и прибавих задушените зелении, разбих хубаво в купа.
Тестото през това време се отпусна и с ръце го разтелих на тънко на дълъг правоъгълник изсипах останалото масло и малко олио от плънката отделих 3-с.л. ,а другата сипах в средата и разпределих навсякъде.
Навих на руло и сложих в тава, която обилно е намазана с олио.
Тогава изсипах отделената плънка отгоре и отново разпределих равномерно.
Сложих да пека на долен реотан на 180 градуса и след като се наду включих на долен и горен реотан до готовност.
Ние я обичаме препечена и хрупкава.
Много вкусна баничка ,опитайте!
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~