Яйцата ми за Католишкият Великден,2019г.
Съпруга ми е католик и празнуваме два пъти празника.
Тази седмица неговият и другата моят.
Ще ви предложа три начина за боядисване на яйца които тази година направих.
МРАМОРНИ ЯЙЦА
Трябват ни сухи люспи от червен и бял кромид,
марля,или тънък чорап
конец
боя за яйца
Люспите нарязах на ситно с ножица.
Нарязах марлите големи колкото да обвият яйцето.
Сурови яйцата сложих във вода.
Взех яйцето и овъргалях в нарязаните на ситно люспи.
Сложих го в марля/тънък чорап.
Хубаво стегнах и завързах със конеца да е плътно стегнато около яйцето.
Така приготвени, вече може да сварите яйцата, достаъчно дълго, за да станат твърди.
Оставих във водата 30 мин. да престоят.
Извадих и подсуших леко със салфетка.
НЕ МАХАЙТЕ МАРЛЯТА ОЩЕ!!!
В малки чашки разтворих боята ,САМО с 2 ч.л.-топла вода и 1ч.л.-оцет
С лъжичка полях от единият цвят върху марлята ,после на места и от друг цвят и така по ваш избор.
Сложих на найлонче и оставих така да стоят,докато боядисам другите яйца.
Когато разрязах и махнах марлята и люспите ги гланцирах със олио.
Ето ги как се получиха
*****************************************
Преди да продължа,искам да ви помоля да отделите няколко минутки за да дадете своят глас.
Нужна ми е отново вашата подкрепа,мили приятели,за моят-вашият "Черпак с мерак",който за поредна година е номиниран от Блоговодителза най-добър блог за 2018г.
Номинирана съм в 2 категории
1. Категория „Топло от фурната“
https://kulinarninagradi.com/nominacii/toplo-ot-furnata/3/
(Най-добър блог за пити, погачи, тутманици и баници)
2. Категория „Гозбите на баба“
(кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)
https://kulinarninagradi.com/nominacii/gozbite-na-baba/1/
Ще съм щастлива, ако отново подкрепите ЧЕРПАК С МЕРАК , ако не,...
гласувайте за другите момичета, които напълно го заслужават.
Ето тук може да видите номинациите и да се регистрирате ,
/може и със Фейсбук профила/
https://kulinarninagradi.com/potrebitel/
Всеки който има вече регистрация ,(аз знам, че повечето я имате, защото не за първи път ме подкрепяте) направо може да гласува на този линк
https://kulinarninagradi.com/identity/
Безкрайно ще съм ви благодарна ако гласувате за Черпак с мерак !
****************************************
ВТОРИЯТ НАЧИН Е
БОЯДИСВАНЕ СЪС СУХИ ЛЮСПИ ОТ КРОМИД боядисване със сухи люспи от кромид
Тука също може да висите как
Люспите от кромида ,червен и бял сложих в тенджера.
Отгоре наредих яйцата и върху тях още люспи.
Налях вода да покрият яйцата и варих около 15 мин.
Тогава отстраних настрана и изчаках още 15 мин да стоят във водата.
Когато ги извадих оставих няколко такива червени както са боядисани от люспите.
Другите ги сложих върху салфетка на която поръсих различни цветове боя,която разтворих така.
В малки чашки разтворих боята ,САМО с 2 ч.л.-топла вода и 1ч.л.-оцет
и се получи това:
ДРУГИЯТ МЕТОД Е СЪС КУХНЕНСКИ САЛФЕТКИ
Ето тук има стъпка по стъпка как се прави
Боята я разтварям в малки чашки разтворих боята ,САМО с 2 ч.л.-топла вода и 1ч.л.-оцет да е по наситена.
Винаги яйцата си ги правя с домакинска хартия или салфетка./когато хартията е релефна ,стават още по красиви/
Използвам 2 опаковки боя /от онази в капсулите като антибиотик/ за да е наситен цвета.
Нарязвам няколко найлончета и накъсвам домакинска хартия.
Във всяка боя слагам малки лъжички и от всяка боя накапвам на хартията.
Слагам яйцето и завивам хубаво, заедно с найлончето,плътно да се залепи хартията с боята.
Така оставям настрани, върху найлон и продължавам с останалите.
Цветовете накапвате,на хартията,според това ,какъв цвят желаете да е яйцето.
Накрая отвивате всички и ги намазвате с олио.
Ето ги:
~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~
При използване на снимки,рецепти и всичко от блога, моля посочете линк към съответната публикация!~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~.”*°•. ”*°•~