Продукти
5бр.-банани
1 ч.ч.-захар
100 мл. -вода
30 г.- масло
Приготвяне
Бананите, обелих и оставих настрани.
През това време сложих в тиганче 1 ч ч захар да се карамелизира до светло кафяво.
Когато почти е готов карамела добавих маслото и бърках постоянно докато стане гладка смес
Добавих бананите като ги обръщах от две страни за около минута.
Добавих водата и оставих да къкри, докато стана хубав карамелен сос.
Извадих в чинийка, полях с останалия карамелен сос.
Може да гарнирате и с ядки.
