Кекс със швепс
Рецептата е на Росица Петкова от една кулинарна група.Ето рецептата както я снимах от неяАз ще ви я напиша отделно за да се вижда по добрепродукти:3-яйца1,1/2 ч.ч.-захар1/2 ч.ч.-олио1...
View ArticleСЛАДКО ОТ ГРОЗДЕ
Колкото грозде толкова и захар1купа зърна на грозде ги поръсваме с 1 купа захар-ТАКА ОСТАВЯМЕ ДА ПРЕСТОИ ЕДНА НОЩ В ХЛАДИЛНИКАЗърната си пускат сок и на другият ден сложих на котлона да варя на умерен...
View ArticleДомашна баничка с лютеница и маслини
Продукти за 1 порция:400гр -готово тесто или ако искате домашно тесто - рецепта за тесто за плънкатаЛютеницаобезкостени маслиниМоже и кисели краставички да сложитеТака направихРазточих тестото на...
View ArticleПИЛЕШКИ КРИЛЦА В ЗЕЛЕВ ЛИСТ
ПРОДУКТИлиста от кисело зеле да могат да се завият крилатапилешки крилцачервен пиперчер пиперджодженолиоПърво оправих зелевите листа като им изрязах пънчетата да няма твърдоПосле нарязах пилешките...
View ArticleСОДЕНА ПИТКА
Продукти1 кофичка кисело мляко от 400 гр1 ч л сода за хляб,1 ч л бакпулвер пресята заедно със 3 ч ч брашно и ако е нужно се добавя още брашно1 с л сол1 с л оцет1ч л захар3 с л олиоПриготвянеЗамесвам...
View ArticleПостна пица
400гр. сурово тесто,/Може с готово тесто или да си замесите- ето тук е рецептата/1с.л. лютеница,6 маслини нарязани,няколко листа спанак накъсан,1 домат ,и зехтин леко напръскани доматите,Омесих си...
View ArticleХлебно тесто за - хляб,пици,питки,пърленки,мекици,и всичко за каквото се сетите
Тестото е универсално и за каквото се сетите може да го използвате -хляб,пици,питки,пърленки,мекици,и всичко за каквото се сетите.Аз си го държа на порции във фризера или във хладилника, ако ми трябва...
View ArticleПлодов сладоледен разкош
Това е нещото което много ми хареса за десерт от който човек не може де напълнее ,нито да се прияде.Може да се консумира в неограничени количества ,без да се страхуваме ,че ще ни навреди на фигурата.Та...
View ArticleПури пълни с крем от грис
Продукти за кремаЕто тук в линка как се прави кремчето.Грис със прясно мляко на кремНаправете го по гъстичко за да не излезе от корите когато се пече.250гр.-грис1л.-прясно мляко1,1/2ч.ч.-захар1-...
View ArticleПухкав и бърз, тутманик
продукти400 мл.-прясно мляко,4 -яйца,4 пълни с.л.-кисело мляко,4 с.л.-олио,2 с.л.-захар,2 ч.л.-сол,14 гр.- суха мая,или 1 кубче живабрашно около килограмза поръсване -сирененамазване на пластовете -...
View ArticleШАКШУКА
Малко я побългорих с продукти от мен но и така стана страхотна!Продукти за 1 порция3бр.-яйца 2-3 - зелени чушки1 -червена чушка500 гр. или консерва- домати 2 скилидки-чесън 1 глава- лукщипка -кимион...
View ArticleКРЕМ БЛЮЛЕ
Продукти:6бр.-жълтъци 100гр.-захар 2бр-ванилия 500мл-течна сметана За карамелазахар - по 1 с.л. на купичкагорелка - за карамелизиране на захартаПриготвяне:Жълтъците със захарта и ванилията разбих до...
View ArticleТорта "Сладък салам"
Продукти:500 гр.- обикновени или Закуска бисквити100 гр.-смлени орехи50 гр.-сушени плодове100 гр.-краве масло100 мл.-прясно мляко3 с.л.- какао2 бр.- ванилииза поръсванепудра захарПриготвяне:Бисквитите...
View ArticleГрадинарски дълги питки пълни с праз и гъби
ЗА ТЕСТОТО500мл.-затоплена вода1с.л. равна сол2с.л.-зехтин или олио11гр.суха мая на YUVA или 1/2 калъп жива YUVAОколо 1кг. брашно за меко тесто.ПЪЛНАТА РЕЦЕПТА МОЖЕ ДА ВИДИТЕ ТУКЗА ПЛЪНКАТА на 1...
View ArticleПодквасване на домашно мляко
Продукти за 8-9 буркана от 500мл.:5л.-прясно домашно млякоза подкваса4с.л.-кисело мляко-Домлян 4,5% използвам аз3с.л. -заквасена сметана аз взимам на "Бор-Чвор"малката опаковка.Сварявам млякото като го...
View ArticleБАНИЧКИ С БУТЕР ТЕСТО ВЪВ МЪФИН ФОРМИ
1 -бутер тесто200гр.- сирене1 -яйцесемена за поръсванеВключих фурната на горен и долен реотан ,на 210 градуса да се загрява.Така се пече бутер тестото в предварително загряна фурна на 200-220...
View ArticleМалки тутманици охлюви
продукти за 12бр.400 мл.-прясно мляко,4 -яйца,4 с.л.-кисело мляко,4 с.л.-олио,2 с.л.-захар,2 ч.л.-сол,14 гр.- суха мая,или 1 кубче живабрашно около килограмза поръсване -сирене около 500гр.намазване на...
View ArticleКодрит Кадир
Катяме изкуши с нейният Кодрит Кадир не устоях и го направих.Много e вкусна , разяснението което тя ни е предложила е много лесно и за това аз ви го предлагам същото.Катя, благодаря ти мила за...
View ArticleПастет от авокадо
1 бр.- авокадо/ трябва да е добре узряло , когато го стиснете леко да е меко, но не и ,много меко ,защото тогава вече е презряло и не е хубаво/3 с.л.- зехтин 1/2 к.л. захар лимон на вкус1-2 скилидка...
View ArticleБутер банички с мармалад от дюли
Продукти за 16бр.1бр. бутер тесто 400гр.мармалад по желание ,моят е от дюли1 жълтък за намазване и семена за поръсванеРазрязах тестото на 16 квадрата.На всеки квадрат сложих по 1/2 ч.л.-мармаладВсеки...
View Article